Современная классификация витаминов

Wednesday, 11 November 2009 16:37

There are no translations available.

Водорастворимые витамины

Витамин В₁	тиамин	антиневритический витамин, аневрин, бери-бери витамин, анти-бери-бери витамин
Витамин В₂	рибофлавин	стимулятор роста, витамин роста, витамин G, лактофлавин
Витамин РР	кислота никотиновая, никотинамид	ниацин, антипеллагрический витамин, витамин В₃, ниацин амид, амид никотиновой кислоты
Витамин В₅	кислота пантотеновая	антидерматитный, фактор против дерматита цыплят, фильтратный фактор, пантотен, витамин B_X
Витамин В₆	пиридоксин	адермин, фактор Y
Витамин В₁₂	цианкобаламин	антианемический витамин
Витамин В_С	кислота фолиевая	фолацин, птероилглутаминовая кислота, антианемический витамин; фактор роста цыплят; индекс "С" произведен от англ. chicken - цыпленок
Витамин С	кислота аскорбиновая	противоцинготный витамин, противоскорбутный витамин
Витамин Р	биофлавоноиды	флавоноиды, витамин проницаемости, капилляроукрепляющий витамин
Витамин Н	биотин

Жирорастворимые витамины

Витамин А	ретинол	аксерофтол, антиксерофтальмический витамин, антиинфекционный витамин
Витамин D₂	эргокальциферол	антирахитический витамин
Витамин D₃	холекальциферол	антирахитический витамин
Витамин Е	токоферол	антистерильный витамин, витамин размножения
Витамин К	нафтохиноны	антигеморрагический витамин
Витамин К₁	филлохинон	антигеморрагический витамин
Витамин К₂	менахинон	антигеморрагический витамин, фарнохинон

Витаминоподобные соединения

Холин
Миоинозит	инозит, мезоинозит
Витамин U
	липоевая кислота
	оротовая кислота
Витамин В₁₅	пангамовая кислота	карнитин

Громова О.А., д.м.н., профессор, зав. Курсом клинической фармакологии ИвГМА, консультант международного центра микроэлементов ЮНЕСКО
Намазова Л.С., д.м.н., профессор, директор Консультативно-диагностического центра НЦЗД РАМН, главный аллерголог московской области.
"Витамины и минералы в современной и клинической медицине. Возможности лечебных и профилактических технологий", 2003.

Потребность в микронутриентах

Изменение потребности в отдельных витаминах и минералах в зависимости от характера питания

Характер питания	Потребность в витаминахи минералах
Углеводное питание	Повышается потребность в витаминах B₁, B₆ и C, снижается потребность в Zn, снижается потребность в Cr, в Ca, в Mg, повышается потребность Pb, повышается потребность Al, а также встречаются и др. отклонения.
Избыток белка в пище	Повышается потребность в витаминах В₂, В₆ и В₁₂, снижается потребность в Mg, Mn. Повышается потребность Na, K, а также встречаются и др. отклонения.
Недостаток белка в пище	Снижается усвоение витаминов B₂, C и PP; нарушается превращение каротина в витамин A, снижается потребность в Zn, снижается потребность в Co; снижается потребность в Fe, снижается потребность в As, снижается потребность в Cu. Повышается потребность Cd, Pb, Al, а также встречаются и др. отклонения.

По данным Громовой О.А., д.м.н., профессора, зав. кафедрой клинической фармакологии ИвГМА, консультанта международного института микроэлементов ЮНЕСКО

Last Updated (Wednesday, 11 November 2009 16:47)