Витамин B3 (никотиновая кислота, ниацин, РР) Никотиновая кислота (ниацин, витамин ВЗ, РР) была получена еще в 1867 г., однако то, что она обладает свойствами витамина, было установлено в 1936-1937 г.г., когда с ее помощью удалось вылечить пеллагру у больных людей и животных.

Симптомы дефицита

• общая усталость или вялость
• рассеянность
• депрессивное состояние
• мышечная слабость
• потеря аппетита
• изменения кожи, кожные болезни
• неприятный запах изо рта
• язвы во рту и на губах
• головные боли
• плохой сон
• повышенная чувствительность десен
• расстройство пищеварения
• тошнота

Значение

• снижает содержание холестерина и триглицеридов в крови
• расширяет кровеносные сосуды
• помогает при головокружении и устраняет звон в ушах
• предупреждает сердечные приступы
• облегчает депрессию
• облегчает головную боль
• улучшает плохое пищеварение

Дополнительный прием необходим

• людям потребляющим малокалорийную пищу или недостаточно богатую питательными веществами пищу, а также тем,
• испытывает повышенную потребность в питательных веществах
• людям старше 55 лет, не получающим достаточного питания
• беременным и кормящим женщинам
• употребляющим алкоголь и наркотики
• людям, страдающим изнурительными хроническими заболеваниями, включая злокачественные опухоли, панкреатическую недостаточность, цирроз печени, спру
• перенесшим в недавнем прошлом тяжелые травмы и ожоги
• маленьким детям, рожденным с нарушениями метаболизма (врожденные расстройства, вызываемые отклонениями в хромосомном наборе)

Норма ежедневного потребления для разных групп людей: средняя норма для взрослого человека - 15-20 мг в день.

Источники витамина: нерафинированные крупы, отруби, орехи, семечки, все стручковые, сухие пивные дрожжи, хлеб с добавлением цельного зерна; нежирное мясо, печень, почки, молочная сыворотка, яйца, творог, молоко, рыба.

Купить