Селен
Селен помогает избежать заболеваний, вызываемых окислительными процессами.
Преимущества
- дополняет витамин Е в качестве эффективного антиоксиданта
- способствует нормальному росту и развитию организма
- действует как самостоятельный антиоксидант
- стимулирует работу иммунной системы
- предохраняет от заболеваний раком простаты
- предохраняет от повышенного окисления, связанного с возрастом, препятствует развитию катаракты
- предохраняет от сердечно-сосудистых заболеваний, стенокардии и сердечных приступов
- препятствует агрегации тробоцитов в кровотоке и предупреждает образование тромбов в местах повреждения сосудов в сердце и мозге
- предупреждает ущерб, наносимый в результате табакокурения
Дополнительный прием необходим:
- людям, потребляющим малокалорийную или недостаточно богатую питательными веществами пищу, а также тем, кто испытывает повышенную потребность в питательных веществах
- жителям регионов, где почвы бедны селеном
- страдающим глютеновой болезнью
- больным СПИДом и ВИЧ-инфицированным
Естественные источники (Содержание селена в продуктах во многом определяется его концентрацией в почве): морепродукты, брокколи, бурый рис, грибы, капуста, лук, молоко, мясо курицы, овсянка, отруби, печень, пищевые дрожжи, почки, тунец, цельнозерновые продукты, чеснок, выращенный в богатой селеном почве.
В следующей таблице приведены рекомендуемые нормы потребления селена для здоровых людей, разработанные на основании современной научной информации.
|
Возрастная группа |
Рекомендуемые нормы потребления/ Адекватное потребление (см. примечание ниже) |
Допустимый верхний предел потребления |
|
Новорожденные |
(микрограмм/сутки) |
(микрограмм/сутки) |
|
0-6 месяцев |
15* |
45 |
|
7-12 месяцев |
20* |
60 |
|
Дети |
||
|
1-3 года |
20 |
90 |
|
4-8 лет |
30 |
150 |
|
Мужчины |
||
|
9-13 лет |
40 |
280 |
|
14-18 лет |
55 |
400 |
|
19 30 лет |
55 |
400 |
|
31-50 лет |
55 |
400 |
|
51-70 лет |
55 |
400 |
|
> 70 лет |
55 |
400 |
|
Женщины |
||
|
9-13 лет |
40 |
280 |
|
14-18 лет |
55 |
400 |
|
19-30 лет |
55 |
400 |
|
31-50 лет |
55 |
400 |
|
51-70 лет |
55 |
400 |
|
> 70 лет |
55 |
400 |
|
Во время беременности |
||
|
< 18 лет |
60 |
400 |
|
19-30 лет |
60 |
400 |
|
31-50 лет |
60 |
400 |
|
Во время кормления грудью |
||
|
< 18 лет |
70 |
400 |
|
19-30 лет |
70 |
400 |
|
31-50 лет |
70 |
400 |
|
Примечание: информация, приведенная в этой таблице, основана на научных данных.
|
||
